Mancare de telina cu masline

de divainbucatarie in Mancaruri de post, 22 Dec 2010 | 10384 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 teline potrivite , cam de marimea unui pumn
  • 5 cepe cam la fel de mari
  • 1 lamaie
  • 150 g bulion
  • 200-250 g masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina cu masline:

Se curata telinele, se taie felii si se calesc usor in ulei. Apoi se adauga ceapa taiata marunt si se amesteca sa se inabuseasca putin. Se aduga apa si se lasa sa fiarba si dupa ce s-a fiert se descopera cratita,sa scada putin (se formeaza ca un sos). Se adauga bulionul, lamaia taiata felii subtiri, cu tot cu coaja, maslinele si se potriveste de sare. Se da totul intr-un ultim clocot.

   Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina cu masline" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]