Mancare de telina

de marianascarlat in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 15179 vizualizari

 

O mancare cu o aroma deosebita!
Simpla si buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare,
  • 2 radacini de patrunjel,
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa
  • 250 ml suc de rosii,
  • verdeata
  • sare,
  • ulei,
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina:

Se spala bine sub jet de apa rece tot zarzavatul si se curata.Telina se taie cubulete, patrunjelul si morcovii, rondele, ceapa solzisori.

Se pun intr-un vas uns cu 2 linguri de ulei, se amesteca cu sucul de rosii si sarea. Peste legume se toarna 200 ml apa clocotita. Se da vasul la cuptor si se lasa sa fiarba inabusit, la foc mic, peste 30 minute .

Cand este aproape gata se adauga si frunze de telina si patrunjel tocate.Pentru ca nu am avut verdeata proaspata, am pus verdeata uscata, patrunjel si busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

21.03.2013, 11:10

Bunica 1

21.03.2013, 12:55

E foarte buna!N-am facut .......de nu mai tin minte

marianascarlat 1

21.03.2013, 15:31

Multumesc mult pentru comentarii si aprecieri!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de vinete umplute cu legume - Imam bayildi