Mancare de soia cu masline

de yammy in Mancaruri de post, 1 Dec 2009 | 6001 vizualizari

Mancare de soia cu masline

 

Se poate servi simpla sau cu un aperitiv de cartofi natur sau piure.

 

INGREDIENTE

  • 1punga de soia (bucati mari)
  • 50 g ulei 
  • 200 g masline negre
  • 2 rosii
  • 1ceapa
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 1 lingura de bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de soia cu masline:

Se pun la inmuiat bucatile de soia . Dupa jumatate de ora se scot si se pun in oala.Peste ele se pun ceapa taiata pestisori,rosiile taiate felii subtiri,maslinele,uleiul, busuioc uscat, piper si sare dupa gust.Se toarna apa pana se acopera ingredientele si se da la fiert.Este gata cand apa scade aproape de tot.Spre final se adauga o lingura de bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de soia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post cu praz si soia "Inedit"