Mancare de pui cu smantana

de Rahela Velicu in Pui, 8 Mai 2016 | 3814 vizualizari

 

Ce mancarica gustoasa am facut inspirata fiind de la Corina. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/mancare-de-pui-cu-smantana/

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui
  • 1 borcan de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de pasta de ardei sau 1 ardei gras rosu
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 100 g smantana
  • 50 ml vin alb
  • 100 g margarina sau unt
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu smantana:

Mai intai punem ceapa taiata cubulete impreuna cu pasta de ardei la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute, dupa care adaugam ciupercile si mai lasam inca 10 minute.

Adaugam carnea impreuna cu vinul si 150 ml apa, sare si piper si lasam mancarea la innabusit cu capacul pus pentru 20 de minute. Daca este nevoie, mai adaugam apa.

Adaugam ceapa verde tocata marunt, 1oo ml apa si mai lasam la fiert.

Cand este gata, inainte cu 5 minute sa stingem focul mancarii, adaugam smantana diluata cu 2 linguri de apa si verdeata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti adauga 100 ml de vin alb.

2

Cu marar verde adaugat la final, va fi si mai aromata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rahela Velicu 1

09.05.2016, 14:44

Daa, merci!

Rocsi 1

09.05.2016, 19:00

Bun si gustos preparatul tau!

Rahela Velicu 1

10.05.2016, 11:07

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]