Mancare de pui cu praz si ciuperci

de Valclaudia in Pui, 9 Feb 2014 | Actualizat 9 Feb 2014 | 6901 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui superioare
  • 8-10 ciuperci champinion
  • 3 linguri de ulei
  • 2 buc. praz
  • 1 lingura rasa boabe de mustar
  • sare si piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu praz si ciuperci:

Spalam pulpele de pui si indepartam pielea de pe ele.

Spalam prazul si il taiem rondele.

Curatam ciupercile, le spalam si le taiem in jumatati sau sferturi (depinde de marimea lor)

Sotam prazul in 3 linguri de ulei, adaugam carnea de pui, boabele de mustar, ciupercile, sare si piper dupa gust.

Punem peste toate astea cca 100-150 ml apa, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si din prazul gatit se formeaza un sos in care se rasfata ciupercutele si pulpitele. ;)
Ar fi mers o portie de mamaliguta dar n-a mai avut nimeni rabdare de asta....

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu praz si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]