Mancare de orez cu rosii

de susu in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 8894 vizualizari

 

Iarasi o mancarica care mie una imi place foarte mult. Nu stiu daca exista aceasta reteta in felul acesta dar pentru ca mie imi plac rosioarele de vara dulci acrisoare, am incercat odata sa fac si de atunci sotul meu imi cere sa fac mereu. Secretul este sa fiarba orezul in sucul de rosii si sa nu se foloseasca apa.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana mica de orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 ardei grasi verzi
  • ½ kg rosii
  • Piper mozaic
  • condimente
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu rosii:

Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se caleste ceapa in putin ulei incins dupa care se adauga orezul, morcovul, se mai caleste cateva minute apoi ardeiul. Se adauga sosul de rosii peste orez, condimente si piper. Se fierbe putin dupa care se baga cratita la cuptor pana scade bine. Este o mancare foarte gustoasa si acrisoara care poate fi servita simpla, nu doar ca garnitura, fara nimic altceva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spankorizo - Spanac cu orez grecesc