Mancare de orez cu rosii

de susu in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 9403 vizualizari

 

Iarasi o mancarica care mie una imi place foarte mult. Nu stiu daca exista aceasta reteta in felul acesta dar pentru ca mie imi plac rosioarele de vara dulci acrisoare, am incercat odata sa fac si de atunci sotul meu imi cere sa fac mereu. Secretul este sa fiarba orezul in sucul de rosii si sa nu se foloseasca apa.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana mica de orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 ardei grasi verzi
  • ½ kg rosii
  • Piper mozaic
  • condimente
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu rosii:

Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se caleste ceapa in putin ulei incins dupa care se adauga orezul, morcovul, se mai caleste cateva minute apoi ardeiul. Se adauga sosul de rosii peste orez, condimente si piper. Se fierbe putin dupa care se baga cratita la cuptor pana scade bine. Este o mancare foarte gustoasa si acrisoara care poate fi servita simpla, nu doar ca garnitura, fara nimic altceva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

ieri la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]