Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor

de Andra_Constantinescu in Pui, 14 Aug 2016 | 22880 vizualizari

 

Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor
Nu prea imi place mazarea, dar din mancarea asta chiar am mancat. Buna!
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: pipote si inimi de pui, ceapa, ardei gras, morcov, mazare

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

  • 500 g pipote si inimi de pui;
  • 6 linguri ulei;
  • sare;
  • apa;
  • o ceapa;
  • un ardei gras;
  • un morcov;
  • un kg mazare;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • putin piper negru macinat;
  • o lingura bulion;
  • o legatura de marar verde.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

Cum se prepara Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor:

Pipotele si inimile de pui se spala si se pun sa se inabuse in ulei cu o cescuta de apa si putina sare. 

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mare.

Dupa ce s-a calit carnea, se adauga legumele cu putina sare si se lasa sa se inabuse. Apoi, se mai adauga apa si se lasa sa se fiarba carnea pe jumatate. 

Se spala mazarea, se adauga peste carne impreuna cu o lingurita de boia de ardei dulce, putin piper nengru macinat, putina sare si apa si se lasa in continuare sa fiarba.

Dupa ce mazarea a fiert se adauga o lingura de bulion, se mai da mancarea in cateva clocote, iar la final se adauga mararul spalat si tocat. 

O alta reteta simpla si gustoasa cu mazare Pulpe cu legume la cuptor sau Mancare de mazare cu carne de porc

Mancarea de mazare merge de minune servita cu Castraveti in otet

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pipote si inimi de pui, reteta gustoasa pe placul tuturor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare in bere cu sos de ceapa