Mancare de masline cu carne de vita

de corina241 in Vita, 17 Noi 2010 | 23656 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  300 g carne de vita
  •  150 g masline sarate
  •  1 ceapa
  •  1 ardei gras
  •  2 linguri ulei
  •  100 ml vin
  •  150 ml suc de rosii
  •   sare
  •   piper
  •   1-2 foi de dafin
  •   crenguta de cimbru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de masline cu carne de vita:

Carnea de vita se spala bine ,se taie in cubulete si se pune la fiert  pentru 1 ora.Apa in care a fiert o strecuram si o punem aparte intr-un bol.

Se scoate carnea si se caleste in putin ulei impreuna cu ceapa taiata marunt.se stinge cu vin,lasam cateva minute pana se evapora alcoolul si adaugam apa in care a fiert carnea de vita.Punem maslinele si ardeiul taiat in 2,impreuna cu sarea,piperul si foile de dafin si dam la cuptor(incins la 180°) pentru 30 minute.Adaugam si crenguta de cimbru lasand alte 10 minute in cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de masline cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

corina241 1

19.11.2010, 16:32

daca zicinu stiueu fac reteta asta de cativa ani buni si am invatat-o de la bunica sotului meu

corina241 1

01.12.2011, 12:39

am cautat si eu o reteta pe site cu carne de vita si am dat tocmai peste mancarea mea
trebuie sa fug prin alte bucatarii

AlexanderAlex 1

07.02.2018, 09:26

Extraordinar de buna reteta. Delicioasa. Noi o facem destul de des. Merge foarte foarte bine cu piure de cartofi langa.... 🤘👌😘😉

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Limba cu masline