INGREDIENTE
- 650 g ficatei de pui;
- 3 cepe mici;
- 2 linguri de faina;
- 2 linguri bulion;
- usturoi granulat;
- sare;
- piper;
- patrunjel;
- ulei.
15comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficatei:
- Ficateii se spala si se lasa la uscat.
- Faina se amesteca cu o lingurita de usturoi granulat, sare si piper.
- Ficateii se dau prin amestecul de faina, apoi se pun la prajit in 2 linguri de ulei.
- Se prajesc cateva minute pe fiecare parte, adaugandu-se din cand in cand apa.
- Cand s-au rumenit, ficateii se scot pe o farfurie si se pune la calit ceapa taiata felii.
- Cand s-a inmuiat ceapa, se adauga bulionul si o cana-doua de apa.
- Se da in clocot, apoi se pune ficatul si se fierbe cateva minute, pana scade.
- La final, se adauga patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficatei" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
