Mancare de dovlecei

de -Licurici- in Mancaruri de post, 15 Mar 2018 | 7179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (1 galben+1 verde);
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 1 ceapa;
  • 3-4 catei de usturoi;
  • 1/2 ardei rosu iute;
  • cimbrisor uscat;
  • sare;
  • piper;
  • marar.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Ceapa tocata se caleste in ulei de masline si putina apa.

Cand s-a inmuiat, se adauga usturoiul tacat (se zdrobeste cu lama cutitului, apoi se taie), dovleceii feliati subtire si condimentele.

Se mai adauga putina apa, se pune capacul si se lasa 5 minute sa se inmoaie, apoi se adauga ardeiul taiat rondele.

Se mai lasa pe foc 5 min si se mai adauga apa, daca este nevoie.

Se serveste cu marar tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu ardei copt