O mancare grozava, putem servi cu garnitura de orez sau piure de cartofi, grasimea face mancarea mai gustoasa pentru ca, carnea de curcan este fada.
INGREDIENTE
- 1/2 kg carne de lucru fara grasime
- 1 ceapa rosie tocata marunt
- 1 morcov ras fin
- cativa catei de usturoi
- cateva bucati slanina
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura marar
- 1 lgt curry
- 1 lgt paprika dulce
- 1 vf cutit curcuma
- piper tricolor
- sare
- 2-3 lg pasta concentrata de rosii
6comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de curcan cu slanina afumata:
Calim usturoiul zdrobit si slanina in putin ulei, adaugam apoi ceapa si la sfarsit morcovul. Punem carnea taiata cubulete, condimentele, o parte din verdeata si o cana de apa fierbinte sau supa. Cand a fiert carnea punem bulionul si restul de verdeata, acoperim cratita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de curcan cu slanina afumata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
