Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

de SanatateAcasa in Mancaruri de post, 11 Mar 2012 | 5812 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 1 dovlecel taiat rondele,
  • 1 vanata mica, taiata bucati (se pastreaza coaja),
  • sare, piper,
  • o lingura cu patrunjel proaspat,tocat marunt,
  • 1 lingura cu marar proaspat,
  • tocata marunt,
  • 1 litru cu suc de rosii,
  • jumatate de kilogram de ciuperci champignon (spalate, curatate, piciorusele scoase, ciupercile se lasa intregi),
  • 1 ardei capia (spalat, curatat de seminte si tocat in felii),
  • 1 ardei gras (spalat, curatat de seminte si taiat in felii),
  • 1 fir mare de praz (spalat, curatat, tocat rondele) si putin ulei de masline.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz:

Legumele se asaza in tava. Se presara sare, piper, se adauga usturoiul tocat marunt.

Se varsa sucul de rosii si putin ulei.

Se preincalzeste cuptorul, abia apoi se adauga tava, care va sta in cuptor pret de 30 de minute, la foc mediu.

La final, inainte de servire, se adauga verdeata.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]