Mancare de cartofi la cuptor

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 29 Mar 2012 | 6897 vizualizari

 

Vazut pe site, adaptat si facut. Este nai buna decat cea clasica fiarta.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei capia verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 3 rosii
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi la cuptor:

Se curata cartofii si se taie cuburi.

Se curata ceapa, ardeiul, rosiile si se toaca marunt.

Intr-un vas termorezistent, sau cratita, se pune uleiul, un strat de cartofi, unstrat de ceapa,ardei, rosii si se pune vegeta si piper.

Se pune iar un strat de cartofi, un strat de legume pana se termina.

Deasupra sa fie strat de cartofi.

Se despace pasta de tomate cu apa si se toarna in cratita pana acopera cartofii.

Se introduce in cuptor 40-45 minute.

Eu am amestecat din cand in cand.

Aproape de final se adauga si mararul taiat marunt.

Cand a scazut zeama si se rumeneste putin este gata.

Se mananca cu salata sau muraturi sau garnitura la alte preparate.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu usturoi verde la cuptor