Mancare de cartofi cu masline

de Pasiune pentru bucatarie in Mancaruri de post, 24 Mar 2011 | 7328 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu/galbe/portocaliu
  • 1 ceapa
  • 150 g masline
  • 1 cana bulion
  • Sare,piper
  • Patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Pentru tocana spalam si curatam cartofii apoi ii spalam si ii taiem in sferturi.

Ceapa o taiem marunt si o punem intr-un ceaun cu putin ulei. Adaugam apoi morcovul rondele. Punem si ardeiul taiat cubulete. Le lasam la calit 5 minute.

Se adauga cartofii si 250 ml apa. Se lasa sa fiarba inabusit 20 minute, apoi se adauga bulionul, maslinele, sarea si piperul si se fierbe pana scade si se ingroase sosul,iar cartofii sun complet fier.

Se serveste asezonata cu patrunjel verde.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi noi si mazare