Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi

de diaconta in Porc, 10 Dec 2013 | 4414 vizualizari

 

Pentru că am pregatit zilele trecute cârnaţii,am şterpelit nişte compoziţie de carne şi am prestat această mâncarică,un fel de musaca.A fost foarte pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cartofi
  • 500 g compoziţie de cârnaţi (adica: carne de porc,usturoi,sare,piper,boia dupa gust)
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 linguri smantana
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • unt
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi:

Cartofii i-am fiert în coaja,apoi i-am curatat.

Pentru primul strat de cartofi,i-am taiat felii,iar restul i-am razuit.

Intr-o tava am pus bucatele de unt si feliile de cartofi.

Am condimentat cu sare si piper.

Peste cartofi am pus carnea de cârnaţi,apoi sucul de rosii si putina smantana.

Am razuit cascavalul

Cartofii razuiti i-am amestecat cu cascavalul,ouale batute si smantana.

Am condimentat,apoi i-am pus peste stratul de carne.

Am pus tava la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute,carnea fiind cruda,a fost nevoie sa stea mai mult timp la cuptor.

I-am servit cu salata de sfecla rosie si hrean.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti la cuptor