Mancare de bob

de Julie in Mancaruri de post, 29 Iul 2011 | 15490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g bob,
  • 1 morcov,
  • 2 fire ceapa verde,
  • 1 lingura suc de rosii, 
  • 2 linguri ulei,
  • marar, patrunjel,
  • sare, piper, cimbru.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de bob:

Pentru mancare, de la bob se folosesc pastaile verzi, tinere, taiate rondele, si boabele verzi din interiorul pastailor mature.
Se inabusa ceapa tocata marunt, in ulei si apa, in proportii egale. Se adauga morcovul taiat in cuburi mici, bobul si se completeaza cu apa, cat sa acopere totul. Se lasa sa fiarba 20-25 minute. Se adauga apoi suc de rosii, cimbru, sare si piper dupa gust. Dupa inca 5-6 minute, se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de bob" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Bob verde cu sos de rosii