Mamaliguta in straturi cu branza si smantana

de alinutzika in Aperitive / Garnituri, 5 Aug 2011 | 4470 vizualizari

 

O ador.....

 

INGREDIENTE

 

  • faina de malai
  • sare
  • apa
  • branza (eu am avut branza facuta in casa, cu chimen)sau cascaval
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta in straturi cu branza si smantana:

Se pune apa la fiert cu sare. Cand fierbe, se adauga faina in ploaie,amestecand bine cu telul. Faina puneti atat cat doriti sa fie de consistenta mamaliga. Mie imi place moale. Cand e fiarta, o sa observati ca incepe sa se desprinda de marginile oalei.
Intr-o farfurie adanca sau platou, puneti smantana, apoi branza si acoperiti cu un strat de mamaliga. Puneti din nou smantana, branza si mamaliga. Ultimul strat trebuie sa fie de smantana+branza.
Eu fac un platou mare, din care se serveste toata lumea, punandu-si cat vrea in propria farfurie.
Datorita branzei mele cu chimen, mamaliguta a fost de-a dreptul geniala. A avut un gust super!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta in straturi cu branza si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Suberek cu branza