Mamaliguta cu branza si carnati

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 8 Iul 2013 | 25385 vizualizari

 

Asta am avut cerere :)

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de carnati picant
  • 200 gr telemea de bivolita
  • 2 oua
  • 50 ml lapte
  • 3 cani de apa
  • o cana faina de malai
  • unt pentru uns
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu branza si carnati:

Apa se pune cu sare la fiert, cand clocoteste se toarna in ploaie faina de malai si se amesteca bine sa nu se faca cocoloase.Se lasa la fiert 10 min la foc mic.

Carnatul se taie felii si se pune la prajit.

Branza se rade. Ouale se bat si se adauga laptele

Vasul de yena se unge cu unt , se pune un rand de mamaliga, carnatul prajit , jumatate de branza rasa, apoi iarasi un strat de mamaliga , branza si deasupra turnam ouale.

Se da la cuptor la foc potrivit 20 -30 min sa se rumeneasca.

 

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

In loc de telemea de bivolita se poate folosi telemea de oaie sau de vaca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase