E un desert rustic, inspirat tot de pe site-ul lui Adi Hadean: http://www.adihadean.ro/2009/09/malai-dulce-desert-rustic-din-lendovciois/
INGREDIENTE
- 2 cani faina de malai
- 1 cana gris
- 1 cana faina
- 1 praf de copt
- 100 ml ulei
- 1 cana lapte
- 1 iaurt
- 3 oua
- 1 cana zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Malai dulce:
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile impreuna cu zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine intr-un bol. Se adauga pe rand uleiul, laptele si iaurtul.
In alt bol se amesteca faina, grisul, faina de malai si praful de copt, apoi cu o lingura se presara peste galbenusuri, amestecand cu mixerul la viteza minima.
Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Se bat bine albusurile cu un praf de sare, apoi se adauga la aluat, amestecand usor cu telul. Se intinde intr-o tava o hartie de copt, apoi se toarna aluatul si se da la cuptor pentru aprox. 20-25 de minute la foc mediu.
Si bineinteles ca m-am jucat putin cu zahar ars....nu m-am putut abtine:)
desi facea multe bunatati!
..este delicioasa 
...mai devreme am facut si io reteta si e super! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
