Macrou marinat in sos indian, prajit in pesmet

de RuxyRux in Peste, 29 Noi 2010 | 8100 vizualizari

 

Un peste delicios....

 

INGREDIENTE

  • zeama de la doua lamai  
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • o lingurita hrean ras,
  • un praf curry,
  • 5 linguri ulei masline,
  • un praf de pudra de mustar
  • o lingurita ghimbir ras
  • macrou
  • sare, piper,
  • pesmet pentru prajit un pachetel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou marinat in sos indian, prajit in pesmet:

sosul:

ghimbirul, hreanul, pudra de mustar, praful de curry, zeama de lamaie, usturoiul piperul, sarea si uleiul se amesteca bine.

Pestele se spala se curata si se lasa la marinat o ora in sos.

Se prajeste apoi in pesmet si se serveste cu usturoi...Deliciu total!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat in sos indian, prajit in pesmet" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Dorada imbracata in sare la cuptor