Lichior de cirese negre

de katty in Bauturi, 19 Iul 2020 | 4447 vizualizari

 

Ideea acestui lichior mi-a venit de curand, cand am facut un tort Padurea Neagra si am constatat ca  mi-ar trebui, dar nu aveam chef sa dau banii pe o sticla. Si cum in piata mai erau cirese, chiar bine coapte am pregatit o portie.
Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 300 gr cirese negre
  • 500 gr alcool 90 grade
  • 500 gr apa
  • 200 gr zahar
  • 2-3 cuisoare
  • 1 baton scortisoara
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de cirese negre:

Spalam ciresele, le scurgem si le scoatem samburii.

Punem ciresele intr-un borcan impreuna cu cuisoarele si batonul de scortisoara si turnam alcoolul. Punem capacul si pastram borcanul la soare, agitandu-l in fiecare zi timp de 2 saptamani.

Din apa si zahar fierbem 2-3 minute un sirop. Il lasam sa se raceasca si turnam ciresele cu alcoolul peste sirop. Le lasam 15 minute dupa care strecuram lichidul in sticle pe care le inchidem bine si le pastram la rece.

TIPS-URI

1

puteti modifica dupa gustul propriu cantitatea de alcool sau puteti folosi vodka in loc de alcool.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de cirese negre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fresh de pepene galben