Lemon drizzle cake

de Xandrinne in Prajituri, 19 Aug 2011 | 5685 vizualizari

 

Nu demult am descoperit o minunata carte, scrisa de principesa Margareta; daca nu ati apucat sa o rasfoiti v-o recomand cu drag, e o carte speciala, care contine nu doar povesti culinare ci si povesti cu regi, printi, printese...Astazi va recomand Lemon drizzle cake, un chec cu aroma de lamaie si mac. Delicios!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru reteta de Lemon drizzle cake

  • 225 g unt, la temperatura camerei
  • 225 g zahar
  • 225 g faina
  • 4 oua
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2-3 linguri seminte de mac
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml apa
  • 200 g zahar
  • zeama de la 2 lamai
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon drizzle cake:

Preparare Lemon drizzle cake

Am mixat zaharul cu untul pana compozitia a devenit cremoasa; am incorporat pe rand ouale si am omogenizat dupa fiecare.  Am adaugat coaja rasa de lamaie si am amestecat in continuare. Faina amestecata cu praful de copt si cu macul am incorporat-o in compozitia cu oua.

P.S. Am pus si un praf de sare.

Am amestecat bine. Am turnat aluatul intr-o tava dreptunghiulara, de chec, tapetata cu hartie de copt.

Cat timp a stat prajitura in cuptor (preincalzit, 180 de grade, cca 40 de minute) am pregatit siropul (eu am injumatatit cantitatile pentru sirop): am fiert timp de cateva minute (5-10), la foc mic, apa, zaharul si zeama de lamaie. Imediat ce am scos prajitura din cuptor, am intepat-o cu furculita si am turnat siropul, pe toata suprafata.

Atat siropul cat si prajitura trebuie sa fie fierbinti! Am scos prajitura din tava dupa ce s-a racit, am feliat-o, am pozat-o, am mancat-o...

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon drizzle cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

DIANA B 1

19.08.2011, 14:34

Si eu am testat-o din cartea AS Principesa ... a fost tare bun ; spar ca si tu ai fost incantata de rezultat

Xandrinne 1

20.08.2011, 08:40

Va multumesc frumos!
P.S. Onesta, am fost foarte incantata!

Rocsi 1

20.08.2011, 10:57

sunt fan al prajiturilor cu lamaie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu cacao si fructe ( ca la mama )