Pentru ca n-aveam chef de bubuleala am apelat la aparatul de gatit cu aburi. In general duminica pentru mine inseamna o zi in care nu prea fac miscare.Si atunci caloriile trebuie sa fie pe masura. ;)
Am spalat si curatat legumele, asezandu-le in ordinea fierberii in bolurile aparatului.
-la baza morcovii si cartofii
-ardeii
-rosiile
In bolul fara gauri am pus orezul spalat, l-am condimentat cu vegeta si am adaugat uleiul. Inainte de a porni aparatul, am turnat peste orez doua cani de apa clocotita.
Asta a fost tot. De restul s-a ocupat nenea aparat, in urmatoarea ora. :)
Pofta buna!
1
N-am folosit deloc sare la gatitul legumelor. In timpul servirii am apelat la putin sos pesto; e delicioasa combinatia cu cartofi si morcovi! ;)