Laste cu varza verde calita - post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 10 Mar 2010 | 9472 vizualizari

 

am gasit varza verde noua . cum deviza mea la gatit este rapid si gustos, am poftit la laste cu varza calita .lastele sunt taitei lati deobicei facuti de casa cu faina si ou sau tagliatele , zis pe italieneste .

 

INGREDIENTE

  • 250 gr laste din grau dur [ fara ou ]
  • 1 varza mica verde [ aprox 600 gr ]
  • 100 ml ulei floarea soarelui [ am avut de prima presa ., presat la rece ]
  • sare
  • piper
  • curry
  • busuioc uscat
  • seminte chimen
  • marar verde
  • boia ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Laste cu varza verde calita - post:

  1. pastele se fierb in apa cu sare 8 minute . se scurg apoi de apa .
  2. varza taiata fideluta se caleste usor in ulei .
  3. se adauga condimentele in functie de gust.
  4. se amestega varza calita cu lastele fierte si se servesv calde de preferinta cu rosii langa ele .

TIPS-URI

1

caliti foarte putin varza , doar sa  devina sticloasa , fiind cruda va fi mai gustoasa decat prajita pana devine harcea-parcea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Laste cu varza verde calita - post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

nadina73 1

10.03.2010, 23:59

ce ideai buna grozav,chair nici nu imi amintisem de ei ,char de mult nu am mancat,sotului meu e inebunit dupa mancarurile cu varza calita
sa sti ca am sa o fac ,arat foarte bine

mihaelar63 1

11.03.2010, 00:31

scuze , Brandusa inseamna taitei lati ,adica pe italieneste tagliatelle

Dana Cristea - pusikmea 1

11.03.2010, 08:39

interesanta combinatie, nu am facut niciodata, dar cred k e tare gostoasa, o sa incerc si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu varza