Laste cu varza verde calita - post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 10 Mar 2010 | 9234 vizualizari

 

am gasit varza verde noua . cum deviza mea la gatit este rapid si gustos, am poftit la laste cu varza calita .lastele sunt taitei lati deobicei facuti de casa cu faina si ou sau tagliatele , zis pe italieneste .

 

INGREDIENTE

  • 250 gr laste din grau dur [ fara ou ]
  • 1 varza mica verde [ aprox 600 gr ]
  • 100 ml ulei floarea soarelui [ am avut de prima presa ., presat la rece ]
  • sare
  • piper
  • curry
  • busuioc uscat
  • seminte chimen
  • marar verde
  • boia ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Laste cu varza verde calita - post:

  1. pastele se fierb in apa cu sare 8 minute . se scurg apoi de apa .
  2. varza taiata fideluta se caleste usor in ulei .
  3. se adauga condimentele in functie de gust.
  4. se amestega varza calita cu lastele fierte si se servesv calde de preferinta cu rosii langa ele .

TIPS-URI

1

caliti foarte putin varza , doar sa  devina sticloasa , fiind cruda va fi mai gustoasa decat prajita pana devine harcea-parcea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Laste cu varza verde calita - post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

nadina73 1

10.03.2010, 23:59

ce ideai buna grozav,chair nici nu imi amintisem de ei ,char de mult nu am mancat,sotului meu e inebunit dupa mancarurile cu varza calita
sa sti ca am sa o fac ,arat foarte bine

mihaelar63 1

11.03.2010, 00:31

scuze , Brandusa inseamna taitei lati ,adica pe italieneste tagliatelle

Dana Cristea - pusikmea 1

11.03.2010, 08:39

interesanta combinatie, nu am facut niciodata, dar cred k e tare gostoasa, o sa incerc si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici