" Din alta lume" "Mancarea preferata pe anul 2017"....asa am primit laude... in consecinta nu pot decat sa ma bucur si sa va ofer cu drag reteta!
INGREDIENTE
- 1 pachet foi pentru lasagna ( eu am avut Barilla)
- 3 pachetele cu felii de cascaval ( Hochland am pus eu)
- 1 kg smantana ( puteti pune si mai putina daca doriti)
- 450 gr. passata de rosii ( Cirio)
- 1/2 sticluta Ketchup dulce
- 3 piepti de pui mari
- 5 linguri ulei masline
- 1 lingurita zahar
- busuioc uscat
- sare dupa gust ( cam doua linguri)
- piper
- 2 cani apa
- 2 cepe mari
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna rapida:
Eu am tocat ceapa impreuna cu carnea, am pus compozitia intr-o cratita maricica, in uleiul incins si am tinut-o pana s-a albit complet...desigur am amestecat permanent, am intors carnea, apoi am pus apa, fix cat sa o acopere si am lasat-o sa fiarba in jur de 10 minute.
Am adaugat busuiocul, pasatta de rosii, sarea, piperul, in jur de 5 linguri ketchup, zaharul, practic in acest moment, am dat gustul care imi place acestui sos.
Intr-o tava dreptunghiulara, aprox. 27/37, am pus cu polonicul putina zeama, am asezat primul strat de foi de lasagna, apoi am pus din nou strat de sos, am pus deasupra cateva linguri de smantana, am intins-o cum am putut, apoi am pus felii de cascaval si din nou am repetat, sos, smantana, cascaval.
Peste ultimul strat de foi, punem partea ramasa de sos, din nou smantana si ketchup, apoi razuim cascaval, presaram busuioc.
Am copt lasagna 40 de minute la 180 de grade C.
O minunatie!
TIPS-URI
1
Daca sosul vi se pare prea fluid, il puteti lega cu o lingura de faina.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
