Lasagna

de jolygina in Lasagna, 28 Mar 2013 | 6323 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de lasagna proaspete
  • 200ml samantana pentru gatit
  • 200 ml sos de rosi
  • sare
  • piper
  • 300 g carne tocata de curcan
  • 200 g cascaval ras
  • un dovlecel verde (zuchini )
  • o ceapa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Pregatim carnea astfel :o amestecam cu ceapa care a fost tocata marunt ,sarea si piperul ,iar la sfasit adaugam sucul de rosii.

Mai pastram o lingura pentru final din sosul de rosii.Dovlecelul il taiem rondele si il facem intr-o tigie fara ulei  sau pe gratar.

Asamblam astfel :ungem o tava cu ulei, asezam un strat de foi de lagana apoi jumatate din compozitia de carne,jumatate din rondelele de zuchini  jumatate din smantana care a fost amestecata cu cascavalul ,apoi inca un strat de foi ,apoi restul de compozita de carne, restul de rondele de zuchini smantana cu cascavalul ramase  iar la final ultimul strat de foi si acoperim cu lingura de sos de rosii si cu cascaval ras din abundenta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Lasagna " Primavera"