Kinder felie de lapte

Foile.

Galbenusurile le mixam cu zaharul mierea si zaharul vanilat.

Amestecam faina cu grisul praful de copt si cacao si o incorporam in galbenusuri.

Adaugam laptele si uleiul.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si le incorporam in compozitia de galbenusuri.

Impartim compizitia in 2 parti si coacem 2 foi. Circa 15 -20 min.

Crema.

Laptele condensat il amestecam cu 50 ml lapte . Gelatina o pregatim conform instructiunilor de pe plic , adaugam 50 ml lapte si dam pe foc pana de dizolva gelatina.
Dupa racire o adaugam peste laptele condensat impreuna cu mierea si zaharul vanilat.

Batem frisca bine si o amestecam cu laptele condensat.

Dam crema la rece circa o ora si o punem intre cele 2 blaturi.