Acest Kethchup esta atat de reusit incat a primit 5 stele Andrei .
Andrei a spus ca e divin si l-as putea numi ,, Ketchup-ul zeilor'' , deoarece doar ambrozia e mai buna .!!!
INGREDIENTE
- 3 l suc rosii proaspat
- 2 kg gogosari + Kapia macinati.
- 5 linguri sare mare neiodata
- 5 catei usturoi pisati
- 5 linguri zahar brun
- 100 ml otet
- 1 borcanel mustar iute cu hrean
- 2 fire telina verde
- 2 fire busuioc verde
- 2 fire cimbru verde
- 2 tulpini marar uscat
- 2 lingurite piper macinat
- 2 lingurite chimen macinat
- 2 lingurite oregano macinat
- 2 ardei iuti
- 2 lingurite scortisoara macinata
- 1 lingurita coriandru macinat
- 1 lingurita ienibahar macinat
- 3 foi dafin
- 2 plicuri conservant
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ketchup de casa:
Puneti la fiert intr-o oala incapatoare toate ingredientele .
Lasati la fiert , foc mic o ora .
Mie nu mi-au scazut foarte mult , gogosarii si Kapia au fost ,, carnosi '', ketchup-ul obtinut e de consistenta buna .
Conservantul il puneti la sfarsit .
Spalati din timp sticlute [ eu am avut de Tedi ].Am obtinut 15 sticle .
Puneti Ketchup-ul in sticlele uscate , infiletati si le puneti la dunst uscat sa se odihneasca intre paturi si plapumi cam 2 zile .
Serviti bunatatea cu ce doriti , eu am folosit deja ca marinata la parjoale .
TIPS-URI
1
Aveti incredere in preferintele proprii si creativa Kethcup-ul personalizat .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Iubita m-ai convins si pe mine.Cu toate ca am facut ,bine dupa alta reteta si ai mei nu au fost incatati deloc 
in fine nu sa aruncat,dar am cumparat din comert cu o gramada de (E-uri)cica "e mai bun mama cel din magazin ca cel facut de tine".Sa sti ca am sa incerc 
Buna Mihaela!
Am o intrebare 
telina si cimbrul verde s-au "descompus" la fierbere sau le-ai bagat la blender? (banuiesc ca nu ti-au ramas betele cimbrului in sos 
)
Oana , dupa fierbere m scos ce a mai ramas din tulpinite
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
