Jumari de casa

de 28_andreea in Porc, 16 Feb 2014 | 3634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg slanina de porc
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jumari de casa:

Slaninuta se taie in bucati potrivit de mari (nici prea mici, nici prea mari...numai bune de infulecat :))  ). Intr-un ceaun mare (din acela pe care il folosim cand taiem porcii de craciun) se pun bucatiile de slanina si punem putina apa si amestecam bine din cand in cand cu o lingura mare de lemn pana sunt gata rumenite si ca sa nu se prinda de fund. Cand sunt gata jumarile se scot intr-o strecuatoare cu o spumiera ca sa se scurga untura. Dupa ce s-au scurs se rastoarna intr-un castron si se presara sare.....si gata jumarile numai bune de mancat cu ceapa rosie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Jumari de porc