Inghetata de ciocolata e preferata mea, iar reteta este una simpla, doar timpul de asteptare e putin cam lung! :D
INGREDIENTE
- 200 ml lapte condensat neindulcit
- 100 g ciocolata cu lapte/amaruie
- 200 ml smantana pentru frisca
- zahar pudra vanilat dupa gust
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de ciocolata:
Intr-o craticioara se pune laptele condensat si ciocolata rupta bucatele. Se incalzeste usor, fara sa dea in clocot si se amesteca pana se topeste ciocolata si se omogenizeaza. Se lasa sa se raceasca.
Smantana pentru frisca se mixeaza impreuna cu zaharul pudra vanilat pana se intareste. Se toarna peste crema de ciocolata si cu o spatula se omogenizeaza bine.
Amestecul obtinut se transfera intr-o cutie si se da la congelator. La interval de o ora se scoate cutia si se amesteca pentru a nu se forma ace de gheata. Este suficient de doua ori (nu a fost cazul de mai multe ori). Dupa aproximativ 4 ore se poate servi.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Daca se lasa la congelator peste noapte, se scoate inainte cu cel putin o jumatate de ora inainte de a fi servita.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
