Inghetata cu frisca si stracciatella

de Miha in Dulciuri, 26 Aug 2009 | 5831 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • esenta de vanilie
  • 250 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu frisca si stracciatella:

Laptele,zaharul si galbenusurile se pun la fiert,la foc mic,amestecand continuu sa nu se afume sau sa se formeze cocoloase.Se lasa la racit.

In compozitia bine racita se incorporeaza frisca batuta cu vanilie si ciocolata tocata.

Se uniformizeaza si se da la congelator pentru cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu frisca si stracciatella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Miha 1

26.08.2009, 23:40

Mai Oana,daca nu te-am convins toata vara,poate reusesc o data cu toamna.

Oana 1

26.08.2009, 23:55

Mai, Miha, la orice prajitura ma incumet si imi place mult sa bucataresc, dar la inghetata... nu stiu de ce, nu ma trage nimic Cu toate ca daca mi-ar facea cineva n-as refuza Mai ai???

Miha 1

26.08.2009, 23:56

De asta nu mai am...dar am alta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește