Inele de ceapa cu cascaval

Ceapa se curata de coaja,se taie capetele si se taie in trei(adica feliile sa fie groase),se scot cu grija rondelele si se lasa deoparte.

Cascavalul se taie felii subtiri,dupa care taiem in jumatate.

Luam rondele de ceapa care se potrivesc(1 mai mare si 1 putin mai mica) si intre ele punem feliile de cascaval.

Se pun pe o farfurie si se dau la frigider pentru circa 1 ora.

Se trec prin faina,oul amestecat bine,pesmet si din nou prin ou si pesmet.

Se pun la prajit in ulei incins.

Se servesc calde.