Impletita cu praz

de Bunica in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 9181 vizualizari

 

Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.

 

INGREDIENTE

  • 2 fire mari de praz
  • o foaie aluat foietaj
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 ml. apa
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • un varf lingurita boia iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Impletita cu praz:

Prazul se curata, se spala si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul.

Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.)

Se lasa la inabusit pana devine mai moale.

Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia.

Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit.

Toata compozitia se lasa la racit.

Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie.

Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos).

Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste.

Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul.

Se taie rece.

TIPS-URI

1

Condimentele se pun in functie de toleranta fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]