Iahnie de fasole cu scarita

de Dana_Retetegg in Porc, 23 Noi 2010 | 7577 vizualizari

 

O reteta absolut delicioasa si destul de ieftina este cea de iahnie.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole alba uscata
  • 1 conserva fasole rosie
  • 200 gr scarita de porc afumata
  • 5 linguri sos de tomate
  • 1 ceapa
  • sare
  • cimbru
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole cu scarita:

Fasolea alba am pus-o in apa cu o seara inainte. A doua zi am schimbat apa si am pus-o la fiert. Dupa cateva clocote am schimbat iar apa, repetand operatiunea de 2-3 ori.

Cand fasolea alba a fiert, adaugam si fasolea rosie, scarita taiata bucati si amestecam bine.

Apoi pregatim sosul.
Am tocat o ceapa si am pus-o la calit. Cand s-a rumenit am adaugat sosul de rosii, sare, cimbru si 3 linguri de apa.

Am adaugat sosul peste fasole si am mai lasat 10-15 minute pe foc.

La final am pus si putin patrunjel tocat marunt.

TIPS-URI

1

Puteti sa incercati si varianta de post, fara carne, este la fel de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu scarita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

lilik 1

25.11.2010, 01:37

ce buna e fasolea ta dana

Cris2711 1

27.11.2010, 14:38

hallo retetegg,este uimitor ca in timp asa de scurt ai introdus atatea retete interesante,voi introduce si eu in curand,pana atunci Dana succes si sa auzim des de tine

Dana_Retetegg 1

27.11.2010, 19:34

@Cris2711: Ma ajuta foarte mult blogul pe care il am de 10 luni si jumatate...toate retetele se regasesc si acolo.Mult spor la bucatarit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta, cu carnati