Humus simplu - Reteta clasica gustoasa

de Retete_gustoase in Aperitive / Garnituri, 22 Oct 2024 | 3442 vizualizari

 

Sa prepari humus acasa este foarte usor, iar cu aceasta reteta simpla, vei obtine un preparat sanatos, fin si cremos, plin de savoare.
Pentru acest Humus simplu - Reteta clasica gustoasa, sunt necesare urmatoarele ingrediente de baza: naut, tahini, ulei de masline.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:
  • 400 g naut fiert (sau o conserva de naut)
  • 2 linguri pasta de susan (tahini)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri suc de lamaie (dupa gust)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita chimion macinat (optional)
  • sare
  • apa rece (pentru a ajusta consistenta)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:

Cum se prepara Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:

Daca folosesti naut uscat, acesta trebuie lasat la inmuiat peste noapte si apoi fiert pana devine moale. Daca folosesti naut din conserva, scurge-l bine si clateste-l cu apa rece.

 Intr-un blender sau robot de bucatarie, adauga nautul fiert, tahini, usturoiul, sucul de lamaie, chimionul (daca iti place) si un praf de sare. Mixeaza pana cand obtii o pasta omogena.

Adauga treptat uleiul de masline si cate putina apa rece pentru a obtine consistenta dorita. Daca iti place humusul mai cremos, poti adauga mai multa apa.

Gusta si ajusteaza-l dupa preferintele tale, adaugand mai multa sare, suc de lamaie sau usturoi, daca este necesar.

 Transfera humusul intr-un bol, stropeste-l cu putin ulei de masline si presara verdeata deasupra pentru decor.

Serveste cu lipii!

Incearca si reteta de Humus cu leurda sau varianta de Humus cu ardei copt, foarte gustos.

Iti recomandam si reteta de Lipii grecesti, usor de facut si foarte gustoase.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Humus simplu - Reteta clasica gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (2)

Panacris 1

26.10.2024, 13:42

Rocsi 1

04.11.2024, 20:07

Imi place mult sil il fac des pentru zilele de post!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv- Humus reteta cu tahini