Am văzut această rețetă delicioasă la Simona și pe loc m-am decis să o pregătesc. Se face foarte ușor și rapid. Eu nu am avut pastă tahini și am folosit 2 linguri de susan. Mulțumesc Simo pentru idee. Pupici!
INGREDIENTE
- 2 bucăți avocado bine copt
- 100 gr năut (din conservă am folosit eu)
- Sare
- Piper proaspăt râșnit
- 50 ml ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe pastă tahini (pasta de susan)
- Zeama de la jumătate de lămâie
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Humus cu avocado:
În vasul unui robot de bucătărie pui avocado, uleiul de măsline, usturoiul tăiat felii, zeama de lămâie, sarea, piperul, năutul fiert și scurs de apă, pasta tahini și pornești robotul până când toate ingredientele sunt bine pasate. Dacă pasta obținută este mai groasă, o subțiezi cu 2-3 linguri de apa din conservă și mixezi ingredientele.
Pui pasta într-un bol, adaugi deasupra pentru decor boabe de năut, felii de avocado și poți să picuri și puțin ulei de măsline.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
