INGREDIENTE
- 240 ml apa calduta
- 1 lingura de zahar
- 2 lingurite de sare
- 1 plic garant pentru aluaturi dospite Dr. Oetker
- 450 grame faina
- 3 linguri ulei
- 1 kg carne tocata de vita
- 1 cartof
- 1/2 morcov
- 1 ceapa
- sare
- delikat
- boia,
- piper
- marar uscat
- 1 cub Knorr de ciuperci
- 1 ou
- pesmet
- 3 rosii
- 2 cepe
- cartofi pai
- 1 capatana usturoi
- 125 gr smantana
- sare
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Hamburgeri:
Chiflele le-am facut dupa reteta Laurei Laurentiu, doar ca nu le-am tinut in cuptor cu recipietul de apa. Mi-au placut foarte mult, si la gust, dar si faptul ca nu s-au umflat prea tare. Mi-au iesit 6 chifle. Sper ca am voie se dau link ...
Carnea tocata se amesteca cu morcovul, ceapa si cartoful date prin razatoare, condimentele, oul si pesmetul. Se formeaza 6 chiftele mari si plate pentru hamburgeri, iar din restul chiftelute normale. Le-am copt la cuptor, pe hartie de copt. Dupa ce s-au rumenit frumos, le-am intors si pe cealalta parte.
Chiflele se ung cu sos de smantana cu usturoi, peste se aseaza ceapa taiata rondele, apoi carnea si rosiile rondele. Se servesc hamburgerii cu cartofi pai, si cu supliment de sos :)
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
