Hamburger

de ianculubita in Sandvisuri, 14 Feb 2013 | 5529 vizualizari

 

Pentru ca sunt foarte pofticioasa,m-am hotarat sa fac in casa tot ce vad sau miroase bine!
Am inceput cu acest Hamburgher un mic dejun delicios si sanatos!!

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de vita tocata fin
  • 1ceapa mica
  • 4chifle
  • 1lingurita rasa de sare
  • 1/2lingurita de piper
  • 1/2lingurita cimbru uscat
  • 4linguri ulei de masline
  • salata verde
  • rosii
  • ardei gras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger:

Carnea trecuta prin masina de tocat de doua ori pentru a fi cat mai fin tocata,o amestecam bine cu mana adaugand sare,piper,cimbru,ceapa tocata foarte marunt si ulei cate putin;

formam din carne o sfera si o lasam sa se odihneasca acoperit1h;

dupa acest timp formam hamburgeri nu prea grosi sa nu ramana cruzi la mijloc,si se pun pe grilul de teflon incins si se tin 2min pe ambele parti;

eu am o forma speciala pentru hamburgeri in care se pune carne,exact cat trebuie;

in acest timp chiflele taiate se tin in cuptor cateva min sa se incalzeasca,se pun hamburgerii pe mijlocul lor impreuna cu salata verde,rondele de rosii si felii de ardei gras si se servesc imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger pregatit in casa