Gutui cu apa de trandafiri si topping crocant

Pui pe foc timp de 10min intr-un vas apa,zahar,batonul de vanilie,cuisoarele,coaja si sucul de lamaie,iar dupa ce s-a format acest sirop adaugi apa de trandafiri;gutuile curatate de coaja si seminte,taiate cubulete,le imparti in forme individuale,deasupra imparti siropul cat sa le acopere,pui formele intr-o tava,acoperi tava cu hartie cerata si dai la cuptor 1h;

In acest timp pregatesti topingul;intr-un castron amesteci untul,zaharul brun,scortisoara si fisticul;imparti acest aluat si pui in fiecare forma peste gutui;se coc 30-45min.se servesc calde cu iaurt deasupra sau frisca;eu am folosit iaurtul si sunt delicioase si aromate.