Guguluf cu dovleac

de oanapl in Prajituri, 25 Ian 2017 | 7840 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 500g dovleac
  • 5 oua
  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • 400 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 60 g stafide
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu dovleac:

Cureti dovleacul de coaja si de seminte si il tai bucati mici, apoi il pui la fiert intr-o oala, cu o cantitate mica de apa, acoperit cu capac. Cand dovleacul este moale, scurgi apa si faci un piure pe care-l lasi sa se raceasca.

Bati untul spuma cu zaharul si un praf de sare. Adaugi zaharul vanilat si ouale treptat, mixand continuu. Incorporezi treptat, faina cernuta cu praful de copt si piureul de dovleac, iar la final, adaugi stafidele.

Ungi si tapetezi cu faina o forma de guguluf, torni compozitia si o introduci in cuptorul preincalzit, pentru 45-50 de minute. Dupa ce s-a racit o scoti din forma, presari zahar pudra si tai felii. Se poate servi cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec pufos cu portocala si ciocolata