Gris cu lapte

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 11 Dec 2014 | 3446 vizualizari

 

Este un dulce pe care noi il savuram saptamanal!

 

INGREDIENTE

  • 2l lapte;
  • 250 g gris;
  • 500 g zahar;
  • esenta.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gris cu lapte:

Se pune laptele la fiert si inainte de a incepe sa clocoteasca se adauga grisul si se amesteca repede cu telul. Apoi se adauga zaharul si se amesteca continuu pana cand incepe sa clocoteasca si sa se ingroase. La final se adauga esenta si se mai lasa putin la foc mic, amestecandu-se in continuare pentru a nu se prinde.

Se toarna atunci cand este fierbinte in vase umezite cu apa rece.

TIPS-URI

1

Grisul se pune inainte ca laptele sa clocoteasca pentru a nu face cocoloase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gris cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gris cu lapte si zahar caramel