Gribon (os de porc) afumat la cuptor

de Lau in Mancaruri cu carne, 13 Feb 2019 | 2406 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de gribon (cca 1,5 kg)
  • 200 ml vin
  • sare
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • cimbrisor
  • rozmarin
  • boia de ardei dulce
  • boia de ardei iute
  • 400 ml suc de rosii
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 cana de apa
  • 100 ml ulei de masline
  • 1 kg cartofi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gribon (os de porc) afumat la cuptor:

In tava adaugam condimentele dupa gust, vinul, uleiul si amestecam bine, adaugam gribonul, il invartim pentru a se condimenta pe toate partile si lasam 1 ora.

Intre timp curatam cartofii ii spalam si ii taiem in 6-8 depinde cat de mari sunt, adaugam in tava pe langa gribon.

Ceapa o tocam marunt, usturoiul pisat, adaugam peste cartofi, adaugam sucul de rosii si daca este nevoie mai adaugam apa cat sa acopere cartofi.

Dam tava la cuptorul incalzit cca. 60 min pana ce carnea se desprinde de os.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gribon (os de porc) afumat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa la tigaie cu cartofi la cuptor