Gratin cu ciuperci si cartofi

Cureti cartofii, ii tai felii si ii pui la fiert in apa cu sare. Intre timp sotezi ciupercile si muschiuletul taiat felii.

Cand cartofii sunt aproape fierti scurgi apa si ii amesteci cu ciupercile si muschiuletul.

Mixezi ouale cu smantana.

Ungi un vas yena cu putin ulei si tapetezi cu o lingura de pesmet apoi pui amestecul de cartofi cu ciuperci. Peste acestea adaugi telemea rasa, iar deasupra torni amestecul de smantana si oua.

Introduci vasul in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute.