Gratar mixt

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 1 Sep 2013 | 3389 vizualizari

 

Daca tot n-am bucatarie,am gasit varianta in natura la gratar,sa mananc si eu o carnita....

 

INGREDIENTE

  • cca 600 g ceafa de porc
  • cca 300 g piept de porc
  • 2 pastravi
  • 16 mici
  • 12 ciuperci
  • cca 100-150 g cascaval
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • castraveti acri
  • mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratar mixt:

Mai intai gasim locatia,a noastra a fost zona Muscel-''La fantana cu ciresi'',apoi pregatim gratarul -asta fac barbatii.Cat timp este pregatit jarul,se condimenteaza carnea,cu sare piper,se cresteaza daca este nevoie,ciupercile le curatam,dam coditele jos,saram,piperam si adaugam cascaval taiat cubulete.La fel procedam si cu pastravul il saram si piperam.Cand este gata jarul se pun toate pe gratar si avem grija sa le intoarcem de pe o parte pe alta,sa nu le ardem,sa fie suculente.Am servit cu mustar,usturoi si castraveti murati,langa niste bere si apa pentru mine....

TIPS-URI

1

voie buna cat cuprinde

2

o damigeana de vorba de poveste

3

relaxare

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar mixt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Ina 1

04.09.2013, 20:52

in loc de pastravi citisem pastai ) Si ma gandeam ce poti face cu doua pastai ))

Constelatialeu 1

04.09.2013, 21:36

Ti-as zice eu ce se paote face,dar e inca devreme...

Krystyan Trendy 1

12.12.2013, 18:27

apetisant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu ciuperci