Grapefruit la cuptor cu sirop de artar si cimbru (low carb)

Preîncălziți cuptorul la 180°C.  Într-un castron, amestecați siropul de arțar și uleiul de măsline. 

Tăiați grapefruit-urile în 2. 

Treceți lama cuțitului între coaja și carnea fructului, pretaiati sferturile. 

Stropiți jumătățile de grepfrut cu amestecul de sirop și ulei de măsline.  Puneti cimbru uscat deasupra. 

Puneti-le într-un vas cu 150 ml de apă. 

Coaceți timp de 15 minute. 

Scoateți-le din vas si puneti-le 5 minute sub grill-ul incins.

Lăsați-le să se răcească și savurați.