habar nu am cum se numesc aceste gogosi.stiu doar ca mama ne facea mereu si mie imi plac tare mult...daca e cine vacare stie cum se numeste reteta va rog sa imi ziceti...
INGREDIENTE
- 800 gr faina
- 1 ou
- 6 linguri ulei
- sare
- apa sau lapte
- zahar pudra(optional)
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi impaturite:
se pune faina intr-un castron cu putina sare.
la mijloc se pune oul,uleiul si putin lapte.
se framinta usor si mai adaugam cite putin lapte pina devine un aluat tare si nelipicios.
se imparte in bucatele( mie mi-au iesit 13).
se ia o bucatica si se intinde cu sucitorul.
se presara faina si se intinde cu mina pe foaie.
apoi se indoaie iar foaia si iar presaram faina.
si tot asa pina cind foaia nu se mai poate impaturi.
intr-o tigaie se pune ulei mult.
se da la foc mic/potrivit.
cind uleiul e incins,luam o bucatica si o intindem bine cu sucitorul doar pe o parte.
o punem in tigaie .
dam cu furculita ulei peste ea.
trebuie sa se umfle.
se intoarcepe partea cealalta .
o scoatem si o pudram optional cu zahar pudra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (23)
mimi54...multumim de lamuriri 
foarte bune 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
