Gogosi cu branza si stafide

de Lau in Dulciuri, 19 Mar 2011 | 8064 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 400 g branza proaspata
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • esenta de portocale
  • 1 lingura margarina
  • 20 g drojdie
  • 200 ml lapte
  • 300 g zahar
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu branza si stafide:

se face maiaua din ou 3 linguri zahar,un praf de sare,margarina,drojdia si 2 linguri faina,

se pune faina intr-un castron mai mare se face gaura si se adauga maiaua,

se adauga 150 g zahar si se framanta coca

,se lasa o ora pana isi dubleaza volumul,

branza se amesteca cu  150 g zahar, zaharul vanilat,oul,esenta de portocale si 2 linguri de faina

se amesteca,se adauga si stafidele puse in apa 10 min sa se umfle,se amesteca bine,

se intinde o foaie, se taie patrate se pune cu lingura branza in mijloc si se impatureste,

se prajesc in uleiul incins,

se scot pe un servetel absorbat dupa care se pudreaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu orez si nuca pe aluat de branza