Gogosi

de lacrimioara in Dulciuri, 25 Sep 2011 | 5213 vizualizari

 

reteta am luat-o de la sidy si ii multumesc. sunt super bune

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de faina
  • 1/2 lingurita sare,
  • 100 gr zahar,
  • 1ou,
  • coaja de lamaie,
  • 750 ml apa minerala,
  • 500 ml ulei pentru prajit
  • 50 ml lapte.
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

Eu am pus toate ingredientele la masina de paine si  am dat la programul de framantare. Daca nu aveti masina de paine faceti aluatul normal, adica drojdia, putin zahar si laptele le punem putin la dospit, circa 10 minute. Intr-un  vas mai mare punem faina, adaugam drojdia punem si restul de ingrediente si framantam. Adaugam apa minerala putin cate putin pana se termina si framantam bine. Lasam la dospit 1/2 ora.

Dupa ce a dospit intindem  o foaie de 1,5  cm grosime. Cu o forma rotunda taiem gogosi si le mai lasam 20 minute la dospit. Incingem uleiul si punem gogosile la prajit pe ambele parti. Dupa ce s-au prajit punem pe o hartie absorbanta, sa se scurga de ulei. Pudram cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

jolygina 1

29.09.2011, 09:52

place

Lau 1

03.10.2011, 09:41

ce pufoase sunt

Cris2711 1

03.10.2011, 19:12

krapfen,Berliner etc.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu cartofi dulci - Rețeta delicioasă de post

ieri la 08:00

Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]