Astazi revin cu o reteta din ciclul "conserve pentru iarna", gogosarii in otet.
INGREDIENTE
- 5 kg gogosari
- 1 kg zahar
- 1 l otet
- 4 linguri sare
- hrean
- boabe de piper
- boabe de mustar
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in otet:
Curatam gogosarul si il taiem sferturi.
Amestecam zaharul cu sarea si otetul si turnam peste gogosar. Lasam sa stea 5-6 ore, amestecand din cand in cand.
In borcanelele spalate si sterilizate punem ateva bucatele de hrean curatat iar apoi asezam bucatile de gogosar. Eu am pus si cateva buchetele de conopida.
Punem in fiecare borcan cateva boabe de piper si de mustar iar apoi umplem borcanele cu zeama in care au stat gogosarii.
Capsam borcanele si le depozitam in pivnita.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (27)
Ruxy mie reteta asta imi place cel mai mult. Nu sunt nici prea dulci, nici prea acri 
Diana n-am ce-i face: sunt cu zahar destul de mult 
Sunt sigura ca sunt perfecti...eu mai dulci ii tolerez insa mai acri sa nu-i vad 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
