Gogosari cu conopida si struguri

de amalia01 in Muraturi, 18 Ian 2013 | 11087 vizualizari

 

O RETETA VECHE, IMBOGATITA.

 

INGREDIENTE

  • - 4 kg gogosari rosii
  • - 1 conopida de cca 500 g
  • - 500 g struguri
  • - 2 fire de hrean
  • - Foi de dafin (15 foi)
  • - Piper boabe (un plic de 20 g)
  • - Sare (10 linguri)
  • - Zahar (20 de linguri)
  • - Otet (500 ml)
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari cu conopida si struguri:

Gogosarii se spala si se curate de cotor

Conopida se desface buchetele si se spala

Strugurii se desprind de pe ciorchine

Se umplu gogosarii cu conopida sau struguri si se aseaza in borcane alternativ

Printre gogosari se aseaza feliute de hrean

Se umplu borcanele cu apa apoi se golesc si se adauga sarea, zaharul,piperul,foile de dafin si otetul si se da in clocot

Se toarna apa peste gogosari si se lasa pana a doua zi cand se completeaza cu apa ramasa si se pune capacul sau se leaga cu celofan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari cu conopida si struguri" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

adry88 1

19.01.2013, 13:14

foarte buni

Lau 1

19.01.2013, 20:03

nuky 1

05.10.2013, 13:39

Toata lumea lauda reteta,dar ma intreb cine a pregatit-o sa spuna cum i-a stat etc.In reteta ai scris apa,oare se pune apa si cata?vrei sa te uiti si sa vezi ca ai scris?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosar intreg in otet